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Prozesstechnik
Unsere Maschinen verfügen über
Qualität – Langlebigkeit – einfache Bedienung – einfache Reinigung – Ersatzteile und einfachen Austausch
1. Automatische Dosenöffner
- Edelstahl
- Pneumatisch
- Öffnet eine Dose in 3 Sec
- Kommt mit 3 verschiedenen Messern für unterschiedliche Dosengröße
- Sicher in der Anwendung
- Leicht zu bedienen und reinigen
2. Waage für Beschickungswagen
- Edelstahl
- Von 30 gr. bis zu 500 kg (Standard)
- Justieren
- Stoßfeste Räder
- Mobil
- Hygienische Design
3. Dosen Presse
- Edelstahl
- Leistungsstark
- Preisgünstig
- Kompakt
- Flexibel
- Mobil
- 300 Dosen passen in 1 Kiste
- 80% Volum sparen
4.
Emulgierer / feinstzerkleinerer
Feinste Zerkleinerung und Emulgierung von vielen Lebensmitteln
Die Maschine arbeitet nach dem Prinzip (Vor Schneidmesser/Schnecke-Messer/Stator-Schneidring)
Ohne Reibung und mit geringer Temperatur.
a. VS 125
Diese kleine Maschine ist geeignet für kleine Produktion
Anwendung:
- Saucen z.B. Mayonnaise, Ketchup, Dressing…
- Milch Produkte z.B. Creme oder Sahne…
- Paste z.B. Tomatenpaste, Erdnusspaste, Nüssepaste…
- Fleisch zerkleineren z.B. Brühwurst- und Kochwurstbrät, Schwarten …
- Pulver herstellen z.B. Gewürze…
- Und viel mehr.
b. V 125
diese vertikale Maschine ist geeignet für alle Produktionen
Anwendung:
- Saucen z.B. Mayonnaise, Ketchup, Dressing…
- Milch Produkte z.B. Creme oder Sahne…
- Paste und Püree z.B. Tomatenpaste, Erdnusspaste, Nüssepaste…
- Fleisch zerkleineren z.B. Brühwurst- und Kochwurstbrät, Schwarten …
- Pulver herstellen z.B. Gewürze…
- Und viel mehr.
Vermahlen
Paste
Sauce
c. H 125
Feinstzerkleineren und Emulgieren von vielen Rohprodukte oder gekochte Produkte
Speisen:
- Gemüse
- Suppe
- Käse
- etc.
Fleisch
Rest Fisch
d. K 125
Zum Zerkleineren von:
- Gemüse
- Früchte
- Nüssen
- Gewürze
- Rest Brot
- Rest Kekse
mit separat angetriebener Einzugsschnecke und Vorschneider
Brot
Gemüse
Waffeln
Kakao
Kekse
Nüsse
e. H125 – KS
Mayonnaise Maschine für alle Saucen und Mayonnaise bis 80%
e. H125 – KS
Mayonnaise Maschine für alle Saucen und Mayonnaise bis 80%
5. Rework K206-125
- Restbrotanlage aus Edelstahl
- Behältervolumen 400 Liter
- Chargengröße 260 Liter
- Stundenleistung ca. 1000 kg/Std
Der Vorteil:
- Höher Teigausbeute
- Geschmacksverbesserung
- Wirtschaftlicher Nutzen
- Automatisierte Abläufe
6. Promix
Zur Herstellung von:
Süße und Teigwaren: Dessert, Topping
Feinkost und Convenience Food: Sauce, Dip, Dressing, Topping, Babynahrung, Ketchup, Marinade, Paste, Suppe, Eintopf, Fertiggerichten.
Milchprodukte: Desserts, Käse, Schmelzkäse
Fleisch und Wurstwaren: Kochwurst, Garen, Schmoren von Fleisch
Gemüse und Fruchtverarbeitung: Zubereitung von Fruchtdip und Sauce, blanchieren und kochen von Früchten und Gemüse
Die Vorteile:
- Mischen
- Emulgieren
- Dispergieren
- Schneiden
- Vakumieren
- Direkte Dampfbeheizung
- Indir. Beheizung/Kühlung
- Indirekt.Belüften/Entlüften
7. Coockmix
Zur Herstellung von:
Süße und Teigwaren: Dessert, Topping
Feinkost und Convenience Food: Sauce, Dip, Dressing, Topping, Babynahrung, Ketchup,Marinade, Paste, Suppe, Eintopf, Fertiggerichten.
Milchprodukte: Desserts, Käse, Schmelzkäse
Fleisch und Wurstwaren: Kochwurst, Garen, Schmoren von Fleisch
Gemüse und Fruchtverarbeitung: Zubereitung von Fruchtdip und Sauce, blanchieren und kochen von Früchten und Gemüse
Die Vorteile:
- Mischen
- Emulgieren
- Dispergieren
- Vakumieren
- Direkte Dampfbeheizung
- Indir. Beheizung/Kühlung
- Indirekt.Belüften/Entlüften
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